全素清：合理膳食，健康生活助成长
文章发布于：2022-05-23 16:03:35
一、中小学生健康膳食原则
01食物多样，谷类为主，粗细搭配。
02每天吃新鲜蔬菜水果，深色蔬菜至少占一半。
03每天吃奶类、大豆或其它制品。
05吃新鲜卫生的食物，采用健康的烹饪方式，做到口味清淡，少盐少油。
06三餐定时定量，保证吃好早餐，合理选择零食。
07每天足量饮水，少买少喝含糖饮料。
膳食
01吃多种类食物。
只有食物多样才能满足人体对能量和各种营养素的需要。每天的膳食尽量包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等多种类食物。
02适当增加优质蛋白和微量元素。
富含优质蛋白食物：水产品、蛋类、奶类、禽畜瘦肉和豆制品。
富含维生素A的食物：动物肝脏，橙黄色和深绿色蔬菜（西兰花、胡萝卜、南瓜、菠菜、豌豆苗、芹菜叶、茴香等）以及红色和黄色的水果（芒果、柑橘、木瓜、山楂等）提供的β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A。
富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，特别是深色蔬菜水果，如橘子、柚子、猕猴桃、草莓等。
富含铁的食物：动物血和肝脏、红肉等。
富含锌的食物：海产贝类、菌菇类以及动物肝脏、瘦肉等。
03规律进餐，定时定量。
保证一日三餐，按时吃饭，能量合理分配。
04食用全素清，提高免疫力！
