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饮用羊奶有什么功效呢?

文章发布于:2020-08-27 16:05:47

羊奶的营养物质全面而丰富,对人体有很好的滋补作用。李时珍《本草纲目》记载,羊奶“甘温无毒,补寒冷虚乏,润心肺,治消渴,疗虚痨,益精气,补肺肾气,和小肠气”

羊奶对高血压患者的帮助

高血压可以喝羊奶,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。羊奶中的脂肪球除颗粒细小均匀外,还含有一种粘多糖,能抑制肠道中大肠杆菌繁殖,有效地帮助老年人消化吸收,避免脂肪堆积,控制血液胆固醇的升高,因此患有高血压的人群可以喝羊奶,建议要改变生活方式控制饮食,进低盐饮食控制体重,增加运动戒烟酒坚持服降压药物治疗。


羊奶对胃病患者的帮助

羊奶与牛奶相比,牛奶偏酸性,羊奶偏碱性,这对胃酸分泌过多的人和胃溃疡病患者,具有一定的治疗作用。羊奶中富含上皮细胞生长因子,上皮细胞生长因子具有参与表皮细胞分化增殖,促进创伤愈合,抑制胃酸分泌防治胃肠溃疡的功能。


糖尿病患者的最佳选择

糖尿病是代谢疾病,可导致人体中碳水化合物、蛋白质、脂肪、电解质和水的代谢絮乱,造成糖尿病人营养缺失,体质虚弱。羊奶有很高的营养和医疗价值。羊奶中的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁、维生素A、维生素E、维生素B2、维生素B1、维生素C等营养成分较高,常喝羊奶能使糖尿病人吸收充分的营养,增强体质,为糖尿病的恢复打下坚实基础。


过敏症患者

牛奶蛋白引起的过敏症状是一种变态反应,它首先发生于皮肤、接着是胃肠道、呼吸道,羊奶含有过敏源几乎不计,对牛奶过敏的人群可以尝试喝羊奶,羊奶接近母乳,不易过敏。


乳糖不耐受患者

乳糖不耐受者(喝牛奶胃部不适、腹胀或经医院检测为乳糖不耐受)


乳糖不耐受是指一部分人因体内缺乏乳糖酶,不能很好吸收乳糖,甚至在食用乳糖后出现腹胀、腹痛、恶心等症状的现象。这些症状称为乳糖不耐受症。乳糖不耐症状个体差异很大。严重的乳糖不耐受多于摄入一定量乳糖后30分钟至数小时内发生。乳糖不耐症对婴幼儿影响较大,并会同时伴有尿布疹、呕吐、生长发育迟缓等,成人有时伴恶心反应。不耐受症状的多少和严重程度与多种因素有关,如小肠内乳糖酶活性、摄入的乳糖量以及是否同时摄入其它类食品等。


“羊奶乳糖含量较牛奶低,而且含有丰富的ATP( 三磷酸腺苷)成份,它可促进乳糖分解并转化利用,因此饮用后不易产生“乳糖不耐症”。因此,有乳糖不耐症、平常不敢喝牛奶的人,可以试试喝羊奶,补充人体对钙、维生素等营养素的需求。


肥胖或担心发胖者

羊奶的脂肪与母乳相同,不仅脂肪颗粒细小,而且为中脂肪酸(不饱和脂肪酸),极易被消化吸收,羊奶的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存,所以喝羊奶不易发胖。


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